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Ensalandia
Calidad y Ahorro para tu Establecimiento
Trabajando con Ensalandia podrás ahorrar entre un 25% y un 30% de tus costes de elaboración en cocina, a continuación te explicamos los motivos por los que dejar de elaborar las ensaladillas en tu establecimiento y comprarlas ya “listas para servir":
1. Ahorrarás en coste de personal, energía y conservación porque el producto viene ¡listo para servir!
2. Eliminarás casi por completo el coste por mermas.
3. Experimentarás un ahorro en los costes de aprovisionamiento/compras de los ingredientes.
4. Mejorarás tu rendimiento en costes al saber siempre el coste exacto de la ración.
5. Ahorrarás tiempo en la definición de recetas, fórmulas, selección de productos, elaboración…
6. Con 60-90 días de caducidad y 6 días de vida útil una vez abierto:
- Mantendrás un inventario fresco y reducirás el riesgo de pérdidas debido a la caducidad.
- Podrás hacer pedidos mayores sin miedo a que se estropee
- Tendrás menos presión para vender rápidamente.
7. Podrás personalizar y darle un carácter diferenciador o de presentación a tus ensaladillas.
8. Tendrás seguridad alimenticia certificada, ya que todas las ensaladillas de Ensalandia poseen certificación IFS.
9. Podrás elegir entre un amplio portfolio de productos artesanos sin pasteurizar elaborados con técnicas tradicionales y materias primas de alta calidad.
10. Tendrás una garantía de regularidad/homogeneidad de producto.
